スミカマ 日本製 霞 KASUMI KURO ペティナイフ 15cm 霞模様+槌目仕上げ モリブデンバナジウム鋼 小三徳包丁 ナイフ 関の刃物 刃物のまち 岐阜県関市 32015 SUMIKAMA【送料無料】 [97856554]

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販売価格: 6,960(税込)

在庫数 12枚

商品詳細


KASUMI KURO

■スミカマについて
大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。
780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。
創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。
■霞 KASUMI KURO について
ダマスカス模様と鎚目模様が融合した包丁。
芯材に高炭素モリブデンバナジウム鋼を使用し、その両側には32枚のステンレス層を重ね合わせ本鍛造することによって、流麗な「霞模様」が浮かび上がって、更に「鎚目仕上げ」を施すことで、日本古来の包丁イメージを醸し出しております。ハンドルは頑丈な黒積層強化木を八角形状にし、耐久性と高級感を両立した仕上がりになっております。
全長
26.5cm
刃渡り
15cm
重量
94g
用途
皮むきや、小野菜、小魚、肉まで様々な食材に対応した刃渡り12.5cmのペティナイフです。カッティングボード上でテーブルナイフとしてもご使用いただけます。
【送料について】
北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

スミカマ 日本製 霞 KASUMI KURO ペティナイフ 15cm 霞模様+槌目仕上げ モリブデンバナジウム鋼 小三徳包丁 ナイフ 関の刃物 刃物のまち 岐阜県関市 32015 SUMIKAMA【送料無料】



【在庫数について】

商品ページに表示されている在庫数は通販サイト上の在庫数となります。各店舗の在庫数とは異なりますのでご注意ください。