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マルグリット ギュイヨ キュヴェ パッシオン ブラン ド ノワール NV Marguerite Guyot Cuvee Passion Blanc de Noirs フランス シャンパン シャンパーニュ [50780222]
マルグリット ギュイヨ キュヴェ パッシオン ブラン ド ノワール NV Marguerite Guyot Cuvee Passion Blanc de Noirs フランス シャンパン シャンパーニュ
[50780222]
販売価格: 8,760円(税込)
在庫数 14枚
商品詳細
力強くフルーティーなブラン・ド・ノワール
マレイユ・シュール・アイ、アイ、ダムリーなどのピノ・ノワール100%。アプリコット、クランベリー、バラの花弁、グリップがあり、ほのかにスパイシー、クリーンでワイン的な豊かさがあり、強烈な黄金色で、きめ細かく持続的な泡が現れます。
生産者 | マルグリット ギュイヨ Marguerite Guyot |
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ワイン名 | キュヴェ パッシオン ブラン ド ノワール Cuvee Passion Blanc de Noirs |
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ヴィンテージ | NV |
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容量 | 750ml |
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マルグリット ギュイヨ
Marguerite Guyot
シャンパーニュのマーケッターとして活躍した経験を生かして、2012年に自らのブランドを興したフローレンス・ギュイヨのシャンパーニュ「マルグリット・ギュイヨ」。王道の大手メゾンとも先鋭的なグローワーとも異なる、フレッシュなクリーンなスタイルをノンマロ(乳酸発酵なし)で実現しています。
ブドウは一番搾りのキュヴェだけを使用し、瓶内熟成期間は48ヵ月間から60カ月間と長く、またノンマロにより、果実味豊かで複雑でありながら伸びのある見事な酸を愉しめます。
2022年にはフランスの星付きフレンチレストラン ポール・ボキューズ(Paul Bocuse)で栄えあるハウス・シャンパーニュとして採用されるなど、知る人ぞ知るシャンパーニュとして確実にその名を広めています。
マルグリット ギュイヨ キュヴェ パッシオン ブラン ド ノワール NV Marguerite Guyot Cuvee Passion Blanc de Noirs フランス シャンパン シャンパーニュ
【在庫数について】
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