ギフト 嶋本食品 金猪豚 バラ 焼肉用 1kg×1箱 ゴールデン・ボア・ポーク 淡路島ポーク 兵庫県 人気 土産 豚 バラ 贈り物 贈答用 [19268725]

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販売価格: 6,730(税込)

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商品詳細





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【名称】
豚肉
【内容量】
1kg×1箱
【賞味期限】
製造日より冷蔵で、45日
【原材料】
兵庫県淡路島ポーク バラ
【保存方法】
冷凍でお送りします、到着後すぐに冷凍庫で、-18℃以下にて保存ください。
【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
メーカー名嶋本食品
原産国名日本
産地直送兵庫県
商品説明

高級肉と珍重される「黒豚」と猪の交配により生まれた淡路島ポークは、兵庫県認証食品で、両者の長所を受け継ぎ健康で安全なすばらしいお肉です。
食品成分上 猪豚>猪>黒豚>豚として位置づけられています。
脂肪は肥満の原因として悪者扱いされがちですが、豚脂肪は効率の良いエネルギー源です。
豚脂肪酸中の90%は、パルチミン酸・ステアリン酸・オレイン酸・リノール酸・αーリノレン酸等が占めています。
淡路島ポークは、ゴールデン・ボア・ポークと金猪豚とも表記されています。
この淡路島ポークの肉質は、豚肉よりもさらにきめが、細かく、コクと風味があり、牛肉を想わせる舌ざわりとあま味、特に脂身のやわらかさは、驚くほどです。
最高級豚肉の淡路いのぶたと言われる所以です。
淡路島ポークは、猪・黒豚・デュロック・ゴールデン神出(いのぶた)との4元種を交配させることにより生まれました。
飼料にはNON-GMO(非遺伝子組換え)トウモロコシ・大豆を指定し、4ヶ月齢以降は一切抗生物質を投与していません。
淡路島ポークの特徴である「まろやかな舌ざわり」と「脂身」の美味しさ、キメの細かい肉質をご堪能ください。
本商品は、BBQ・焼肉・ポッサムに最適な約6mmにカットしてあります。

安全上のお知らせ

解凍後の再冷凍は、お勧めできません。



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