酔心 イノックス本焼和庖丁 柳刃 27cm 45004（ASI5002）9-0304-0902刺身包丁 柳刀包丁 寿司包丁 和包丁 和庖丁 [29972764]
酔心 イノックス本焼和庖丁 柳刃 27cm 45004（ASI5002）9-0304-0902刺身包丁 柳刀包丁 寿司包丁 和包丁 和庖丁
[29972764]
販売価格: 50,660円(税込)
在庫数 14枚
商品詳細
●酔心イノックス本焼和庖丁
世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。
日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。
切れ味最高、サビにも強い本焼和包丁です。
これからの本流をめざす柔軟な一流調理師にお薦めしたい逸品です。
※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。
※左刃は製造しておりません。
スペック
| ブランド | ナイフシステム |
| シリーズ | 酔心 |
| サイズ | 全長（mm）：420 背厚（mm）：4.2 質量（g）：180 |
| 容量 | - |
| 材質 | スウェーデン・イノックス鋼 |
| 生産地 | 日本 |
| その他仕様 | - |
| 備考 | - |
| 管理コード | 管理コード：ASI5002 メーカー品番：45004 JANコード：4582257780028 |
酔心 イノックス本焼和庖丁 柳刃 27cm 45004（ASI5002）9-0304-0902刺身包丁 柳刀包丁 寿司包丁 和包丁 和庖丁
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