WA96 [2018]エルダトンコマンドシングルヴィンヤードシラーズ（オーストラリア/赤ワイン） [70270831]

Name: WA96 [2018]エルダトン コマンド シングル ヴィンヤード シラーズ（オーストラリア/赤ワイン）
SKU: 70270831
Price: 10040 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (41 reviews)

販売価格: 10,040円(税込)

在庫数 19枚

商品詳細

1979年にバロッサ・ヴァレーの古い畑を入手し、1982年に「エルダトン」を興した

アシュミィド家。バロッサ・ヴァレーとイーデン・ヴァレーの3つの場所に所有する

樹齢65-105年の畑からプレミアム・ワインを生産。コマンド・シラーズはオーストラリア

を代表するワインの1つ。

The Wine Advocate96

Take Ancestor Vines (planted in 1894) a great vintage experienced winemaking
add 30 months of aging in American and French oak and the result is the stunning
2018 Command Single Vineyard Shiraz. Boasting fabulous density and concentration
this full-bodied effort is still almost embryonic in its development with tarry mocha yet
lifted notes accenting intense blackberry fruit; a rich supple yet structured mouthfeel
and a long mouthwatering finish. Once it hits its stride in a few years it should drink
well for 20 years or more.Drink Date:2023 - 2045※入荷時よりラベルに色がはがれている箇所が
ございますのでご了承下さいませ

The Wine Advocate96

赤い果実やプラムの芳醇な香りにオークがスパイシーに
層をなす。リッチに充実した果実は噛み応えのあるタンニン
に覆われ、力強くも抑制的でフォーカスのとれた味わい。
バロッサを代表する古木畑の一つに1894年に植え付けられた
単一区画ブドウを手摘み、伝統的な開口式コンクリート槽で
発酵し、アメリカンおよびフレンチオークのパンチョン新樽
で30ヶ月間熟成。(輸入元資料より）

※写真は以前のヴィンテージのものになります
現在ご紹介のヴィンテージは2018年です

[オーストラリア/赤ワイン/シラーズ/スクリューキャップ]