【送料無料】みきかじや村 Millio 鍛造フライパン 20cm ショート三木金物 TS255 [68921656]

Name: 【送料無料】みきかじや村 Millio 鍛造フライパン 20cm ショート 三木金物 TS255
SKU: 68921656
Price: 12970 JPY
Availability: InStock
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販売価格: 12,970円(税込)

在庫数 4枚

商品詳細

【送料無料】みきかじや村 Millio 鍛造フライパン 20cm ショート取寄品 TS255

アウトドアで大活躍！鍛冶屋が作る鍛造フライパン

アウトドアで大活躍！鍛冶屋が作る鍛造フライパンです。
高熱で赤くなった鉄をハンマーで叩いて成形するので丈夫で機能性高く耐久性抜群です。出来上がる製品一つ一つの表情が異なり手づくりならではの風合いが魅力です。表面が錆びにくく焦げ付きを防ぐ『皮膜』を作る為に油焼きをおこないます。その際鉄が赤らむ温度500～600度まで熱してから油付けしますのでより強い膜が作られ、焚火などの直火でも歪まないフライパンが出来上がります。使い込むほど油が馴染み、焦げ付いても磨いてお手入れできるので末永く使用できます。高温調理より表面はこんがり中はふっくらジューシーに仕上がり、蓄熱・保温性に大変優れています。
キャンプなど収納し易いようにショートハンドルにしてます。また収納袋（コットン製）付ですので安心して持ち運びできます。
※フタは別売になります。
シーズニング方法（ご使用前に…）
1.フライパンに水を張り加熱します。ぬるま湯になったら火から下ろします。
2.ワックスなど落とす為洗剤で洗います。
3.コンロやバーナーの上にのせ、弱火で空焼きします。白い煙が出なくなるまで続けます。
4.火を止めキッチンペーパー等で油をまんべんなく塗ります。※火傷にご注意ください。
5.一旦冷まし、再び空焼き・油塗り作業を繰返します。フライパンに油が馴染んできます。
6.使用前に野菜くず等でじっくり炒めると鉄臭さも取れます。野菜くずを捨てた後調理開始して下さい。
【商品詳細】
商品コード：TS255
重さ：740 g
長さ( mm )：390 mm
刃厚( mm )：2.2 mm
幅( mm )：200 mm

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商品情報
商品コード	TS255
重さ	740 g
長さ(mm)	390 mm
刃厚(mm)	2.2 mm
幅(mm)	200 mm
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