日本そば釜 スタンダードタイプ 幅900×奥行1130×高さ750(mm) MGS-STRB マルゼン [88618684]
日本そば釜 スタンダードタイプ 幅900×奥行1130×高さ750(mm) MGS-STRB マルゼン
[88618684]
販売価格: 356,330円(税込)
在庫数 20枚
商品詳細
| 商 品 詳 細 | |
| 基本機能を備えて、しかも低価格のしっかり者 経済性・作業効率性などで威力を発揮する基本機能充実タイプ。 自動給水装置付きで排熱利用の湯煎槽を備え、マルゼン独自の噴流釜などの付属品も標準装備。 しかも価格をここまで抑えた頼りがいのある普及型です。 | |
| 低燃費で強火力を生む 省エネタイプ 1．特殊フィン付きの熱効率に優れた 噴流釜を採用。 2．湯煎槽、貯湯タンクは、排熱利用で 効率よく温度を上昇させます。 (貯湯タンクはデラックスタイプのみ) また、湯煎槽は単独加熱も可能です。 安全性重視の設計 槽と天板を一体構造としたことで、 燃焼室からの放熱を遮断し、 本体の温度上昇を抑えました。 使いやすさのための工夫が豊富 1．湯煎槽は自動給水装置によって 常に天板までお湯が張れます。 2．デラックスタイプは排熱利用の 貯湯タンクを搭載。お湯を給湯できます。 |
| マルゼン独自の噴流釜(特殊フィン付き) |
| ●フィンの間を炎が蛇行するので熱の吸収力に優れた省エネタイプ ●フィン採用により湯が手前に集中して沸騰するので、麺がうまく回転をします。 ●噴流釜の回転状態は手前から後ろへ効果的に循環し、 そばを適度にほぐしながら美味しく茹で上げができます。 ●1度に最大15食の茹で上げができます。 |
| 5つの付属品が標準装備されて、便利さワイド | ||
| より使いやすく、よりスピーディに、より機能的に。作業の効率化を徹底追及した マルゼンの日本そば釜。 キメ細やかに便利さを工夫した5種類の付属品が標準装備され、 その一つ一つが「旨い日本そばづくり」に大活躍します。 | ●独自の噴流釜 ●木蓋 ●段付ポット ●小判型ポット ●盛付台 | |
・マルゼンの日本そば釜は、お店をサポートする、
工夫満載の頼れる一台です。
・省エネ・省スペース性、機能性、安全性、味覚、スピーディな仕上がりなど
厨房設備機器に求められるあらゆるポイントをマスターしております。
日本そば釜 スタンダードタイプ 幅900×奥行1130×高さ750(mm) MGS-STRB マルゼン
【在庫数について】
商品ページに表示されている在庫数は通販サイト上の在庫数となります。各店舗の在庫数とは異なりますのでご注意ください。
