【業務用 和包丁 柳刃包丁】シェフ和包丁正夫 360mm【刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho サビにくい鋼 有名な包丁 オススメ刺身包丁 よく切れる包丁 料理人プロ寿司包丁 一生もの包丁 使いやすい包丁 柳刀包丁】【厨房館】 [15592627]

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販売価格: 46,410(税込)

在庫数 4枚

商品詳細

【 業務用 】【 和包丁 柳刃包丁 】シェフ和包丁正夫 360mm
【 刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 】 【厨房館】
●従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。
●シェフ和包丁:鋼には銀三鋼を使用しています。特徴としてはサビに強く従来の和包丁と同じ総火造りで製造している為、砥石で研ぎ易く切れ味が持続します。
●サイズ:360mm
●銘:堺孝行
●柄:水牛八角
※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。

【2018PO】

【業務用 和包丁 柳刃包丁】シェフ和包丁正夫 360mm【刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho サビにくい鋼 有名な包丁 オススメ刺身包丁 よく切れる包丁 料理人プロ寿司包丁 一生もの包丁 使いやすい包丁 柳刀包丁】【厨房館】



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