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石焼コンロセット (大) ST-403【代引き不可】【石焼料理】【石焼調理器】【コンロ】【こんろ】【石版】【焼物プレート】【石焼プレート】【卓上備品】【卓上演出用品】【業務用厨房機器厨房用品専門店】 [34847166]
石焼コンロセット (大) ST-403【代引き不可】【石焼料理】【石焼調理器】【コンロ】【こんろ】【石版】【焼物プレート】【石焼プレート】【卓上備品】【卓上演出用品】【業務用厨房機器厨房用品専門店】
[34847166]
販売価格: 13,490円(税込)
在庫数 17枚
商品詳細
遠赤外線効果のある石焼調理器
石焼調理器と遠赤外線石が加熱されて表面から輻射熱が発生する時、遠赤外線も放射されます。
それが食物の内部に浸透して味の内包効果をおこさせ美味しい石焼料理ができます。
この石を分析してもらいましたところ、同じ面積の他の素材に比べて非常に多くの遠赤外線を出して
いることが判明しました。石焼いもや甘栗など、石で焼いたものが非常に美味しいことは皆様ご存知
だと思います。遠赤外線は食べ物の内部に浸透して、味の内包効果をおこさせ、水分分離や組織分解
せず食べ物を均一に焼き上げます。
商品名
石焼コンロセット (大) ST-403
サイズ:230×145×H80mm 石板:190×125×H12mm
※使用方法
● 石という天然素材ですから、金属食品に比べて高温になるまで多少時間がかかり
ますが、一度温まると冷めにくく、保温力があります。
● 固形燃料に火をつけてから、石器が適温(150℃~180℃)になったかどうかの判断
は、水滴をたらしてはじけるようになると焼き頃ですので、食物をのせてください。
※ご使用上の注意
● 必ずフレームに入れてお使いください。石板表面全体が均一の温度を保つことが
できます。また、石板のみで使用しますとひびが入る恐れがあります。
● 使用温度は150℃~180℃が適温です。
● カセットコンロまたはガスコンロ使用の場合は必ず中火以下で使用してください。
● 直接器具に触るとやけどしますのでご注意ください。
■■■■配送についての注意■■■■■
・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、
配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。
・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります
(支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)
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【在庫数について】
商品ページに表示されている在庫数は通販サイト上の在庫数となります。各店舗の在庫数とは異なりますのでご注意ください。