【よりどり6本以上送料無料】 カ デル ボスコ シャルドネ 2017 750ml 白ワイン イタリア [44653328]

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販売価格: 10,870(税込)

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商品詳細

スパークリングワイン、フランチャコルタDOCGの今日の名声を築き上げたのはオーナーのマウリツィオ・ザネッラであったと言っても過言ではありません。
同社は1965年に生まれました。
ワインなどまったく興味の無かったマウリツィオでしたが、偶然か運命か15歳の時にシャンパーニュ地方を訪れてワイン醸造の魅力に開眼。
それ以来彼はシャンパーニュに匹敵するイタリア産スパークリングワインを造ることに傾注します。

高校卒業後はフランスに渡り本格的な醸造を学び、その当時イタリアではタブーとされた様々な栽培・醸造方法を積極的に取り入れフランチャコルタ産ワインの品質と知名度を飛躍的に向上させました。
現在145haの自社畑から約100万本のワインを当初と変わらない情熱を注いで生産しています。
ITEM INFORMATION

フランチャコルタのトップワイナリー
カ・デル・ボスコが手掛ける
エレガントで濃厚なシャルドネ

CA’DEL BOSCO
CHARDONNAY
カ デル ボスコ
シャルドネ
カ・デル・ボスコ・シャルドネは、フランチャコルタのトップワイナリー「カ・デル・ボスコ」が手掛ける白ワイン。
複数の畑から厳選したブドウを使用して造られた、土地の持つポテンシャルの高さが感じられる仕上がりです。
3年以上乾燥させたオーク材の小樽を使用してアルコール発酵・マロラクティック発酵後、そのまま澱とともに約10ヶ月熟成。
その後さらに瓶内で33ヶ月の熟成を経てリリースされます。
Tasting Note
黄金色がかった明るい麦藁色。
力強く複雑な香りは果実からバター、蜂蜜の香りへと変化します。
シルクのように滑らかな口当たり、コクがありエレガントな味わい。

商品仕様・スペック
生産者カ・デル・ボスコ
生産地イタリア/ロンバルディア
生産年2017年
品 種シャルドネ100%
テイスト辛口
タイプ白 / ミディアムボディ
内容量750ml
醸 造オーク材の小樽でアルコール発酵・マロラクティック発酵後、澱とともに約10ヶ月熟成。さらに33ヶ月の瓶内熟成
提供温度10-14℃

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
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