ラドワ・ブラン・アン・ナジェ・プルミエクリュ [2020] マラトレ・デュブルイユ [68475454]
商品詳細
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商品説明 | アロス・コルトンの丘の畑は特級格付けがズラリと並ぶ。だが赤ワインの畑ばかり。お椀を伏せた形の丘の頂上にシャルルマーニュの畑があり、急斜面の石灰石の土壌にシャルドネが植えられている。ここが白ワインの皇帝と呼ばれるのは、土質もさることながら一日の温度差が真夏でも約15度以上もあり、気品に富む美しい酸味が生まれるからである。 | 加えて、8世紀にお妃の強い願いにより、シャルルマーニュ大皇がこの畑を赤から白に植え替えさせたというエピソードもある。 マラトラ家のモーリス氏は勤勉実直に絵に描いたような人で、樽発酵・樽熟2年の伝統を忠実に行い、名刀の切れ味の様な酸味を醸しだした。レモンピール、パイン、バター、乾草の風味が口腔を被う。甘く柑橘類の味覚はさすがに皇帝の風格がある。 ・美味しい飲み方 抜栓2時間、14度 ・合う料理 海老の天ぷら。ビーフ・シチュー。牛タンスープ煮または網焼き。 こちらのワインは取り寄せ商品となります。出荷まで3~7営業日ほど(土日祝除く)お時間を頂戴いたします。 取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。 ワインの画像について: こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの状態について: 栃木県大谷石採掘跡地の地下にあるワイン蔵で長期保管しております。 年間を通して湿度90%以上、温度は夏は16℃、冬は10℃。大谷石の仕切りで外気の影響を遮断されております。 液面がいちじるしく下がっている物はございませんが、地下の蔵で保管しているため、ワインのラベルに汚れ・破れがある場合がございます。 予めご了承くださいませ。 タイプ | 白ワイン | ボディ | フルボディ | 原産国 | フランス | 味目安 | 辛口:★★★★★ | 原産地 | ブルゴーニュ | 内容量 | 750ml | ぶどう品種 | シャルドネ | |
ラドワ・ブラン・アン・ナジェ・プルミエクリュ [2020] マラトレ・デュブルイユ
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