覚王山フルーツ大福 弁才天 4種 セット 贈答用 化粧箱入 季節のフルーツ大福 旬 果物 だいふく 詰め合わせ 糸付き 白あん 餡 ランダム お取り寄せ グルメ ギフト 送料無料 愛知県 名古屋市 いちご 桃 柿 キウイ マンゴー等 [12272555]
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販売価格: 9,120円(税込)
在庫数 17枚
商品詳細
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| 商品概要 | 《贈答用・化粧箱入り》 大切な方への贈り物に！旬の果実を主役にしたフルーツ大福は 幅広いお客様からお喜びいただけます。 市場から直接仕入れた食べごろのフルーツから 『4種』を選りすぐり詰め合わせました。 ◆果実の可能性に挑む「フルーツ大福」 弁才天のフルーツ大福は、和菓子としての 完成度はもちろんのこと、 もぎたてより、むきたてより、切りたてより、 さらに果実が美味しくなるように考案され、 それはいわば、果実の可能性への挑戦といえます。 ◆旬の素材を自分たちの目で見極めます 美味しいフルーツ大福の条件として、主役である 果物そのものが美味しいということが大前提です。 例えば、春から夏には、マスクメロンや グレープフルーツ、ゴールドキウイにマンゴー 夏から秋では、桃や無花果、スイカ、そして シャインマスカットを始めとするぶどうたち 秋から冬には、梨や柿、りんごやいちご そしてみかんを始めとした柑橘類が旬を迎えます。 しかしながら、旬を迎えたからと言って、 すべてが美味しい果実ばかりとは限りません。 美味しい果実とは、旬のもので、形ぶりがよく、 適度に熟していることが絶対的な条件になってきます。 弁才天では、毎朝、青果市場に通い自分たちの目と手で 熟成度合いを確かめながら、果実の仕入れを行います。 さらに仕入れたあとも、絶妙な適熟期を見極めて、 美味しいフルーツ大福へと仕上げていくのです。 ■白餡（あん）と求肥（ぎゅうひ）の黄金比 和菓子の主役といえる白餡と求肥ですが、 弁才天のフルーツ大福では引き立て役に徹します。 白餡は、砂糖の使用は、最小限にとどめ、 白豆の風味を残しつつも決して目立たないように、 しかしその役目はきっちりとこなす、 まさに名脇役とも言える餡に仕上げました。 求肥には、高級羽二重粉を100％使用し、 口当たりの柔らかさを保つギリギリまで砂糖を抑え、 お米本来が持つ、素朴な後味で仕上げました。 ■これぞ、弁才天の断面美 弁才天の顔とも言えるのが餅切り糸。 誰の指にも持ちやすく、切った際にひっつきにくい タコ糸を選定しました。家庭用の包丁では潰れがちな 断面も、最小限の力で鮮やかに切ることができます。 宝石のような美しい果物の断面も、私たち自慢の一品です。 ※画像はイメージです。 |
|---|---|
| 内容量・サイズ等 | 《贈答用・化粧箱入り》 ・フルーツ大福4個 600g～750g前後（配送用外装箱除く） ・餅切り糸 2本 ・紙袋 1枚 ※重量は目安です（中身のフルーツによって変動します） ※季節ごとの一例 春）紅ほっぺ、完熟パイン、温州みかん、ピオーネ、ゴールドキウイ、不知火、赤肉メロン、マスクメロン、甘夏、りんご、マンゴー、レモンetc. 夏）シャインマスカット、ゴールドキウイ、完熟パイン、温州みかん、マスクメロン、梨、スイカ、グレープフルーツ、赤肉メロン、グリーンキウイ、プラム、桃etc. 秋）柿、洋梨、グリーンキウイ、温州みかん、シャインマスカット、マスクメロン、梨、ゴールドキウイ、マンゴー、りんご、ピンクグレープフルーツ、完熟パインetc. 冬）温州みかん、マンゴー、完熟パイン、紅ほっぺ、あまおう、不知火、せとか、グリーンキウイ、りんご、日向夏、白いちご、よつぼしetc. お届け時期によって、上記以外のフルーツが入ることもあります。 |
| 配送方法 | 冷蔵 |
| 発送期日 | 準備でき次第、順次発送 ※一部離島にはお届けできません |
| アレルギー | オレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご 組合せによって以下を含むことがあります。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 名称 | 季節のフルーツ四種 贈答用化粧箱入 |
|---|---|
| 原材料名 | フルーツ4種、餅粉（国内製造）、白餡（国内製造）、麦芽糖、米粉（国内製造）、澱粉/トレハロース |
| 賞味期限 | 消費期限：冷蔵３日間 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 製造者 | 株式会社弁才天 愛知県名古屋市北区大杉1-1-12 |
| 備考 | クール（冷蔵）便でのお届けとなります |
事業者情報
| 事業者名 | 日本ふるさと創生株式会社 |
|---|---|
| 連絡先 | 090-4869-7179 |
| 営業時間 | 10:00-18:30 |
| 定休日 | 土日、祝日、年末年始等 |
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【在庫数について】
商品ページに表示されている在庫数は通販サイト上の在庫数となります。各店舗の在庫数とは異なりますのでご注意ください。
