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Joseph RotyCharmes Chambertin Tres Vieilles Vignes [2018]750mlシャルム・シャンベルタン トレ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2018]750mlジョセフ・ロティ Joseph Rotyフランス ブルゴーニュ ワイン 赤 [74218430]

Joseph RotyCharmes Chambertin Tres Vieilles Vignes [2018]750mlシャルム・シャンベルタン トレ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2018]750mlジョセフ・ロティ Joseph Rotyフランス ブルゴーニュ ワイン 赤 [74218430]

販売価格: 49,640円(税込)

在庫数 17枚
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商品詳細



2009年 7月 2日 撮影

フィリップ・ロティ

現在、畑仕事や醸造は2008年8月に亡くなった父親に代わ
り、息子であるフィリップ・ロティ氏が全て行っています。



剪定した葉そのまま土の上に、栄養とする為です。

彼の畑には多くの古木があり、地中深くまで根を伸ばし、
そこから様々な要素を地上に引き上げ、そこから出来た
葡萄はその段階ですでに他とは全く比較にならないほど
素晴らしく複雑な味わいを持ちます。

テイスティング風景

中央は2003年からのサポート役、フィリップ氏の弟
右はジョセフ氏の奥様、ご家族で出迎えて頂きました。		フィリップ氏の印象はやる気と情熱！そんな感じでした、
心底ワインが好きという貪欲な所とどっしりと構え落ち
着いた物腰で隣の母・弟を代表して話す姿がロティ家を
背負って行くんだという気迫と責任感にみえました。


ブルゴーニュ最古の　ピノ・ノアールと言われている

“　Tres V　V　”は　１８８１年　樹齢１２６年　

ワイン商の間でも　このシャルムは　超レアで高価なワインです。

ロティ家は、現所有者のジョセフ・ロティで23代目を数える、ジュヴレ・シャンベルタンの名門。


最近では　DRCと全く同じの選別機、プレス機を導入し　醸造法は古典的で、トロンセの樽を
100パーセント使用し、1年近くも熟成させます。また　ビオデナミ農法を製造段階で取り入れ
清澄やろ過はほとんどおこないません。


ジョセフ・ロティ、特徴のひとつは非常に長熟でスパイシーな香りをもつ事です、
スティーブン・タンザー氏　など沢山の評論家が　全ての　キュベに対して大変高い評価
をしています。









＊　正規輸入AMZ蔵出し　

Joseph RotyCharmes Chambertin Tres Vieilles Vignes [2018]750mlシャルム・シャンベルタン トレ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2018]750mlジョセフ・ロティ Joseph Rotyフランス ブルゴーニュ ワイン 赤


【在庫数について】

商品ページに表示されている在庫数は通販サイト上の在庫数となります。各店舗の在庫数とは異なりますのでご注意ください。

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