ドメーヌ・ジャン・シャルトロン ピュリニー・モンラッシェ 1er フォラティエール [2022]750ml (白ワイン) [72543678]
販売価格: 20,590円(税込)
商品詳細
ピュリニー・モンラッシェ村の中心に位置する1級畑より、石灰質なテロワールとシャルドネ種の絶妙な組み合わせにより、グランクリュに匹敵する圧倒的な余韻を持つ1本！
1859年に樽職人だったジャン・エドゥアール・デュパール氏によって設立されました。デュパール氏はピュリニー村の村長を務め、在任中に村名を「ピュリニー」から「ピュリニー モンラッシェ」に変更しました。現在の当主は5代目のジャン・ミッシェル氏。それまで、ネゴシアン「シャルトロン トレブシェ」を経営していましたが売却、現在はドメーヌ業に専念しています。
2006年からミッシェル氏は、リュリー、コート・シャロネーズ、シャサーニュ・モンラッシェなど6つのAOC、5ha分畑を追加取得。16AOC、13haの畑を所有しています。大部分の畑でビオロジック農法を導入し、収穫もすべて手摘みで行われています。ピュリニー・モンラッシェ プルミエクリュ クロ・デュ・カイユレとクロ・ド・ラ・ピュセル、そしてシュヴァリエ・モンラッシェ クロ・デ・シュヴァリエはこのドメーヌが単独所有しています。
「ピュリニー・モンラッシェ 1er フォラティエール」は、ピュリニー・モンラッシェ村の中心に位置している1級畑です。12ヶ月樽熟成(新樽率25%)の後、タンクで4ヶ月熟成させます。タイムやラヴェンダーのようなアロマ豊かな香り。石灰質なテロワールとシャルドネの絶妙な組み合わせにより、グランクリュに匹敵するほどの圧倒的な余韻をもちます。
Domaine Jean Chartron PULIGNY MONTRACHET PREMIER CRU FOLATIERES
ドメーヌ・ジャン・シャルトロン ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ フォラティエール
生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ
原産地呼称：AOC. PULIGNY MONTRACHET
ぶどう品種：シャルドネ 100%
アルコール度数：13.5%
味わい：白ワイン 辛口
Jean Chartron / ジャン・シャルトロン ピュリニーに特化した作り手、ジャン・シャルトロン。 1859年創業のピュリニー・モンラッシェ村の白ワインのトップ生産者。12へクタールを所有。 13のアペラシオンを生産していますが、そのうちピュリニー・モンラッシェが9アペラシオンで、総生産量の75％が白ワインです。 2004年にネゴシアン部門Chartron & Trebuchet(シャルトロン・トレビッシュ)を売却し、ドメーヌ部門（ドメーヌ・シャルトロン）の再構築を行いました。 現在のオーナー&ワインメーカーは若きジャン-ミッシェル・シャルトロン氏で2004年就任。先代のドメーヌのオーナーである父ジャン-ルネ・シャルトロンの哲学を受け継ぎ、ドメーヌを発展させています。 2006年からミッシェル氏は、リュリー、コート シャロネーズ、シャサーニュ モンラッシェなど6つのAOC、5ha分畑を追加取得。16AOC、13haの畑を所有しています。大部分の畑でビオロジック農法を導入し、収穫もすべて手摘みで行われています。ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ クロ デュ カイユレとクロ ド ラ ピュセル、そしてシュヴァリエ モンラッシェ クロ デ シュヴァリエはこのドメーヌが単独所有しています。 |
ピュリニー・モンラッシェ村の中心に位置する1級畑より、石灰質なテロワールとシャルドネ種の絶妙な組み合わせにより、グランクリュに匹敵する圧倒的な余韻を持つ1本！1859年に樽職人だったジャン・エドゥアール・デュパール氏によって設立されました。デュパール氏はピュリニー村の村長を務め、在任中に村名を「ピュリニー」から「ピュリニー モンラッシェ」に変更しました。現在の当主は5代目のジャン・ミッシェル氏。それまで、ネゴシアン「シャルトロン トレブシェ」を経営していましたが売却、現在はドメーヌ業に専念しています。2006年からミッシェル氏は、リュリー、コート・シャロネーズ、シャサーニュ・モンラッシェなど6つのAOC、5ha分畑を追加取得。16AOC、13haの畑を所有しています。大部分の畑でビオロジック農法を導入し、収穫もすべて手摘みで行われています。ピュリニー・モンラッシェ プルミエクリュ クロ・デュ・カイユレとクロ・ド・ラ・ピュセル、そしてシュヴァリエ・モンラッシェ クロ・デ・シュヴァリエはこのドメーヌが単独所有しています。
ドメーヌ・ジャン・シャルトロン ピュリニー・モンラッシェ 1er フォラティエール [2022]750ml (白ワイン)
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