【クーポン対象】ムルソーブラニィプルミエクリュ [2019] シャペルドブラニー Meursault Blagny 1er Cru Blanc 750ml [75836453]

Name: 【クーポン対象】ムルソー ブラニィ プルミエ クリュ [2019] シャペル ド ブラニー Meursault Blagny 1er Cru Blanc 750ml
SKU: 75836453
Price: 15020 JPY
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販売価格: 15,020円(税込)

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商品詳細

ブラニーの歴史は長く、ガロ・ローマ時代に既に集落でブドウ栽培を行っていたと考えられています。
12～18世紀にはこの土地はシトー派のマジエール修道院に属していました。
修道士がブドウ栽培とワイン醸造を大切に行っていたことで、ブラニーは18世紀の作家達により高品質のワインとして記されています。

シャペル・ド・ブラニーは1793年に国有財産として売却され、1811年に現在の所有者ファミリーにより購入されました。
その後5代にわたり品質を守っています。
現在はジャン・ルイ・ド・モンリヴォーと、次の世代であるエティエンヌド・ブリシャールがワイン生産を引き継いでいます。

Meursault Blagny 1er Cru　ムルソー・ブラニー・プルミエ・クリュ
シャルドネ100%
手摘みで収穫し、空気圧で優しく圧搾。
24時間デブルバージュ後、果汁は樽(25%新樽)に入れる。
アルコール発酵は天然酵母のみで自然に始まり、マロラクティック発酵が続く。
約14ヶ月熟成後ステンレスタンクにて澱引きを行い瓶詰め。
美しいミネラルの余韻の長さが特徴です。アロマ豊かで、柑橘類と白い花が溢れ、熟成を経てハチミツ、バターを塗った焼いたパン、ヘーゼルナッツが表れます。
8～10年間に熟成した味わいを楽しむことができます。

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ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・ラヴェル [2019]シャペルドブラニー Meursault 1er Cru Les Ravelles Chapelle de Blagny 750ml ブルゴーニュシャルドネ白ワインワイン辛口 1級プレゼントギフト