ヴァス・フェリックス・ヘイツベリー・シャルドネ　2021

有名ワイン評価誌[4誌]からなんと【驚異の98点獲得!!】
日本上陸わずかな超当たり年2021年ヴィンテージを入手!!!!
『この味わいをどうやって実現させたのだろうか?』有名評論家ハリデー氏を脱帽させた傑作シャルドネ!!飲んだ人の心を揺さぶる純粋で崇高な味わい!!
さらにアメリカの有名ワイン評論家からも『フルボディで、華やかな味わいだ!!』と称賛され『Top 100 Wine of the World 2022』に選出された世界トップクラスの傑作シャルドネ!!
造り手は世界有数のプレミアムワイン産地、西豪州マーガレット・リヴァーの先駆者[ヴァス・フェリックス]!!『2012年最優秀ワイン醸造家』の栄誉に輝いた凄腕が造る最上級シャルドネは世界中の美酒を味わっている有名ワイン・ジャーナリストをも虜にする美味しさ!!
[ヴァス・フェリックス・ヘイツベリー・シャルドネ　2021]

ヴァス・フェリックス・ヘイツベリー・シャルドネ　2021

今年もなんとか入手できましたぁ!!!!とてつもなく素晴らしい至極のシャルドネをご紹介します!!!その造り手は、すでに当店でも大好評いただいております、西オーストラリア、マーガレット・リヴァー地区のパイオニア・ワイナリー、[ヴァス・フェリックス]!!世界屈指のワイン銘醸地、マーガレット・リヴァー地区を代表する超名門ワイナリーとして、世界的に高い評価を獲得している[ヴァス・フェリックス]が造る、非常に!!非常に!!希少な最上級シャルドネを、わずかながら入手しました!!!!限定24本のご紹介です!!!!シャルドネ好きの方は絶対にお見逃しのないよう、この美しい傑作シャルドネを手に入れてください!!!!それではご紹介します!!!その名も、 [ヴァス・フェリックス・ヘイツベリー・シャルドネ　2021] !!『最近、暇さえあれば開けているのがヴァス・フェリックスだ。』 『スクリューキャップから注がれなければ、このシャルドネが地球の裏側で造られているとは、まずわからないだろう。』 そう語るのは、「ヴィノテーク」「世界の名酒事典」 などの執筆者として有名なワイン・ジャーナリストの 山本昭彦氏!! かつて山本昭彦氏のコラムに、『豪の冷涼なシャルドネ　ヴァス・フェリックスに耽溺!!』 というタイトルでヴァス・フェリックスが登場し、その魅力的な味わいとヴァリューの素晴らしさが大大大絶賛されました!!!そんな世界中のワイン愛好家から愛され続けている、ヴァス・フェリックスの最上級シャルドネ、[ヘイツベリー・シャルドネ]を入荷しました!!!!しかも!!この最新2021年ヴィンテージが凄いんです!!!!な、なんと、ジェームズ・サックリング　【98点】レイ・ジョーダン【98点】ホーン・フック【98点】ジェームズ・ハリデー【98点】と有名ワイン評論家が発行しているワイン評価誌で高評価を連発しているんです!!!!!!しかも米国の有名ワイン評論家、ジェームズ・サックリング氏からは、　『白桃、スイカズラ、レモンの木、そしてかすかにライムによる濃厚なストラクチャー。ゴージャスなフルボディな味わいに、凝縮した活発なフィニッシュ。非常に野生的でエネルギッシュな味わい。素晴らしい奥深さとフォーカスした味わい。今飲んでも、数年寝かせるのもよい。熟成させることで美味しくなる。』と称賛され見事【98点】を獲得し、さらにサックリング氏が厳選した、『Top 100 Wine of the World 2022』－2022年世界トップ100ワイン－にも選出された、まさに!!まさに!!世界トップクラスのワインなんです!!!!!!!!!さらに!!さらに!!、本国オーストラリアの権威あるワイン評論家、ジェームズ・ハリデー氏からも、　『[ヘイツベリー]はオーストラリアの偉大なシャルドネの1つであり、過去10年ほどの進化を見るのは喜ばしいことである。ヴィンテージの状況がどうであれ、途中で微調整はあっても、その核となる部分は不動である。高品質、素晴らしい果実味、そしてワイン造りにおける細部へのこだわりをもった比類のないレベルだ。これは心を揺さぶるワインだ。純粋で崇高。さら魅力的な還元風味があり、細い酸味の糸がすべてを調和させている。柑橘系の風味、舌触り、オークを完全に包み込むワイン。力強い風味を持ちながら、純粋さを兼ね備えている。これは素晴らしいコントラストだ。どうやってこれを実現したのであろうか?』と絶賛され、なんとこちらも【98点】の高評価を獲得しました!!!!!!どんなに素晴らしいワインでも、4誌から【98点】をほぼ同時に獲得しているシャルドネなんて、ブルゴーニュのモンラッシェでもなかなかありません!!ですから、シャルドネ好きの方は、絶対にこのワインを見逃さないでください!!!!!この素晴らしいワインを造るヴァス・フェリックスは、マーガレット・リヴァー地区で初めてビジネスとしてブドウ畑とワイナリーを設立した、マーガレット・リヴァー最初のパイオニア・ワイナリーです。ヴァス・フェリックスのワイン醸造家、ヴァージニア・ウィルコックさんは、オーストラリアの人気ワイン専門誌、[グルメ・トラベラー・ワイン]の【2012年最優秀ワイン醸造家】に選ばれた凄腕の醸造家なんです!!この賞は、2000件を超えるオーストラリアのワイナリーで活躍するワイン醸造家の中から、毎年たった一人だけに与えられる名誉ある賞です。過去においては[カレン]、[デ・ボルトリ]、[ウィンズ]といった有名ワイナリーの醸造家がこの名誉ある賞を獲得しています。そして今回ご紹介する[ヘイツベリー・シャルドネ]は、、ヴァス・フェリックスが誇る最上級クラスのワイン!!その年に収穫されたブドウの中で、もっとも素晴らしいブドウを使用。ブドウは丁寧に醸造され、高級フレンチオークで15ヶ月熟成されます。その味わいは、白桃、イチジク、グレープフルーツ、レモン、ローストしたアーモンドといった高級シャルドネがもつ芳醇な香りに、かすかに潮風のような塩っぽさやローソクのニュアンスをもつ複雑な香りがグラスから立ち昇ります!! このヴィンテージは非常に純粋で、上質なサテンのような光沢が特徴です。口に含むと凝縮感のある力強い果実味を、しっかりと保たれた酸味のラインが支えています。さらにミネラル、オーク樽からのニュアンスが融合し、滑らかな口当たりと美しい骨格を伴う甘美な味わいが楽しめるフルボディな味わい!!純粋さ、複雑さ、芳醇さ、そして完璧なバランスをもち、キリッとした後味が長く長く続きます!!日本を代表するワイン・ジャーナリストとして、世界中 の美酒を味わっている山本昭彦氏が『ハマっている』と いうヴァス・フェリックス!!国内在庫わずかとなっている[ヘイツベリー・シャルドネ]の最新2021年ヴィンテージを24本確保しました!!!4人の有名ワイン評論家から【98点】のものすごい評価を獲得した、世界トップクラスのお宝シャルドネを是非とも急いで手に入れてください!!!!