【送料無料】焼き鳥国産もも串 100本セット BBQ バーベキュー焼鳥塩たれ選べる惣菜おつまみ家飲みパーティー肉生チルドギフト [76802769]

Name: 【 送料無料 】 焼き鳥 国産 もも串 100本セット BBQ バーベキュー 焼鳥 塩 たれ 選べる 惣菜 おつまみ 家飲み パーティー 肉 生 チルド ギフト
SKU: 76802769
Price: 7030 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.4 (29 reviews)

販売価格: 7,030円(税込)

在庫数 13枚

商品詳細

焼き鳥の1番人気定番の部位のもも串のお得な100本セットです。程よくついた脂肪分美味しく、噛みごたえもあり肉汁ジューシーなお肉です。
調理前の生の状態でお届けします。グリルやフライパンで焼くだけで、出来たてアツアツの本格焼き鳥を堪能できます♪家飲みだけじゃなく、お花見、BBQでも本格焼き鳥で楽しんでください！
当店の鶏肉は、新年会、忘年会、お花見、BBQ、母の日、父の日、敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデーなどなど、各イベントや、贈り物やお返しにも大活躍します。またお中元・お歳暮にもご好評いただいております。

■当店の焼き鳥について■

塩味は、お酒、北海道産の日高昆布、ヒマラヤ原産のピンクソルト、そして雑味の少ないイタリア岩塩にじっくりと漬け込んで、お肉の中まで味を染み込ませた絶品塩焼き鳥です。
たれ味は、醸造醤油、北海道産の日高昆布、みりん、酒、果物、野菜を合わせた特製の醤油だれにじっくりと漬け込んで、お肉の中まで味を染み込ませた絶品たれ焼き鳥です。お家でもBBQでも簡単に焼き鳥屋さんの焼き鳥が食べられます♪
鶏肉専門の料理人が丁寧に、心を込めて一つ一つ仕込んで、鶏の美味しさを真空パックに閉じ込めてお届けします。

■■美味しい焼き鳥の焼き方■■

【魚焼きグリルで焼く】

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受け皿に水を張って、予め中火で予熱しておきます。裏表や、皮があるものは背中(皮目)を上面にして焼いていきます。表面に美味しそうなきつね色の焦げ目がついたら、裏側にひっくり返して表側と同様にきつね色の焦げ目がつくまで焼きます。もう一度ひっくり返してお好みの加減まで焼き上げていきます。最後に強火で表面をカリッとさせると芳ばしく仕上がります。あまりしょっちゅうひっくり返していると中に火が通りにくくなりますので、2～3回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります。串の持ち手部分にアルミホイルを巻き付けておくと、串が燃えずにきれいに焼けます。

【フライパンで焼く】

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フライパンはガスであれば中火、ホットプレートの場合は180度設定で十分にフライパンを温めて焼きます。お肉から出た脂がピチピチというくらいが程よい焼き加減です。表面をこんがりときつね色の焼き色がつくまで焼いていきます。両面に美味しそうな焼き色がついたところで、ふたをして2～3分程度弱火で焼き足すと芯までしっかりと火が通り、外カリカリ、中しっとりお肉の焼き串になります。

【トースターで焼く】

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予め予熱しておいたトースターに入れ、片面3分～4分、しっかりと焼き色がついたらひっくり返して再度3分～4分を目安に焼き上げます。表面にこんがりきつね色の焼き色がついたら完成です。串の持ち手部分にアルミホイルを巻き付けておくと、串が燃えずにきれいに焼けます。

【炭火で焼く】

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火柱が落ち着いた白い炭の状態の遠火の強火で、裏表や、皮があるものは背中(皮目)から炙るような感じで満遍なく焼いていきます。表面に軽くきつね色の焦げ目がついたら、裏側にひっくり返して表側と同様に軽くきつね色の焦げ目がつくまで焼きます。あとはお好みの加減まで焼き上げていきます。あまりしょっちゅうひっくり返していると中に火が通りにくくなりますので、3～4回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります。

■商品の配送温度帯について■

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当店では、より新鮮で美味しい商品をお届けするために、商品の作りおきはせず、商品発送日当日に、調理、パック個装、チルド処理をして発送しております。また、商品到着後すぐにお召し上がり頂けますよう、クール冷蔵便にて発送させていただきます。(※商品発送後、お届けまでに4日以上かかる遠方エリアへのお届けの場合は、品質保持のためクール冷凍便にて発送させていただく場合もございます。)
商品温度と配送会社の冷蔵庫内温度の違いにより、商品パッケージに水滴が付着する可能性もございますが、品質には全く問題ございませんので、ご安心下さいませ。
すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍庫にて保存して頂きますようお願い致します。真空パックにて個装しておりますので、冷凍保存をして頂けましたら、冷凍した日より約12ヶ月は品質が保たれます。

■冷凍保存後の美味しい解凍の仕方■