北海道産 干し帆立 貝柱 選べる100g~500g 訳あり 乾燥 ほたて ホタテ 干しホタテ 割れ 干し貝柱 業務用 珍味 ネコポス おつまみ 大容量 [83146034]

北海道産 干し帆立 貝柱 選べる100g~500g 訳あり 乾燥 ほたて ホタテ 干しホタテ 割れ 干し貝柱 業務用 珍味 ネコポス おつまみ 大容量 [83146034]

販売価格: 6,260(税込)

在庫数 17枚

商品詳細

噛めば噛むほど味がしみだす、北海道産ほたて干し貝柱です。
自社で一貫して加工した商品を、お客様に直接お届けいたします。
割れ、欠けがあるため、訳あり品としてお得な価格でご提供いたします!
北海道・噴火湾産のほたて(2.5年貝)を使用。
鮮度抜群の天然ホタテを、食品添加物一切無しで加工しました。
栄養たっぷりの北の海で育ったほたてには、
自然の旨味がぎゅっと詰まっています。
ほたてには、生活習慣病や疲労回復効果にも注目が集まる
栄養素・タウリンが豊富にふくまれており、
高タンパク低カロリーなほたては健康に優れた食材です。
そんな噴火湾産のほたてを干すことで
アミノ酸、グルタミン酸、コハク酸などの
ほたての旨味成分がさらに倍増し、おいしさが凝縮しています。
そのまま食べておつまみに。
塩をしっかり効かせているため、お酒のお供にもピッタリです。
水に浸して、一晩置くと、濃厚なほたてのダシ汁がとれます。
シュウマイや中華粥など中華料理はもちろん、
炊き込みご飯やにゅう麺、茶わん蒸しなど
様々なお料理にお楽しみいただけます。
ほたて干し貝柱の戻し方
・完全に浸るくらいの水に漬け、器にラップをかけて、冷蔵庫で一昼夜保存してください。
・時間がない場合は細かくほぐし、ぬるま湯(40℃程度)に数分浸し、ラップをかけて500Wの電子レンジで2~3分程度加熱する
もどし汁は出汁としてお使いください。
戻した後のほたてもおいしくお召し上がりいただけます。
■賞味期限
発送日から6カ月
■保存方法
高温多湿・直射日光を避けて保存してください
●品質管理には十分な注意を払っておりますが、万一の配送事故による汚損・破損、また、品質不良や商品違いなど弊社責任によるものにつきましては、該当の商品を破棄せず、到着後2週間以内に弊社までご連絡下さい。
●食品のため原則としてお客様のご都合による返品・交換はご容赦くださいますようお願い申し上げます。
●お客様のご都合による受け取りの拒否などが行われた場合、または長期不在により配達できず運送会社より返品された場合は、後日その際に発生した、商品代金・往復の送料・手数料など損害実費をご請求いたします。
予めご了承ください。

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【在庫数について】

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