株式会社増田製粉所 宝笠異人館 ２５ＫＧ 小麦粉 国内産 薄力粉 業務用 [73621347]
株式会社増田製粉所 宝笠異人館 ２５ＫＧ 小麦粉 国内産 薄力粉 業務用
[73621347]
販売価格: 6,790円(税込)
在庫数 16枚
商品詳細
兵庫県産小麦１００％使用した製菓用薄力小麦粉です。グルテン形成を抑えていることから、従来の内麦粉のような生地の粘りがありません。小麦粉の粒度を細かく仕上げており、卵などの気泡をやさしく包み込みます。比重が落ちにくいため、粉合わせをしっかりおこなうことが必要です。 スポンジケーキ、バターケーキのほか、シフォンケーキのような、高配合で水分の多い商品でも、しっかりと保型性の良い商品を作ることができます。灰分：０．３６％粗蛋白：６．２％
| 商品説明 | |
|---|---|
| 名称 | 製菓用薄力小麦粉 |
| 原材料名 | 小麦粉 |
| 原料原産国 | 日本（兵庫県産小麦１００％） |
| 内容量 | ２５ｋｇ |
| 品質保証期間 | 製造日より６ヶ月 |
| 保管条件 | 直射日光、湿気を避け、風通しの良いところで保管。臭いの強いものを避ける。虫害、鼠族の食害に注意。 |
| 小麦粉の賞味期限 | 当社では、小麦粉の賞味期限の設定を製粉日より180日後と定めております。物流の都合上、お届けする商品の賞味期限が短くなる場合がございます。ご理解の程よろしくお願いいたします。 ﾠ |
| ７大アレルゲン | 小麦 ※７大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 ﾠ |
| 販売者 | 株式会社 砂糖傳増尾商店 奈良県奈良市紀寺町６７０－１ |
| 発送について | この商品は他商品との同梱不可です。 1個口での発送とさせていただきます。 ＊北海道・沖縄・離島及び一部地域におきまして は別途実費をご負担いただきます。 |
|---|---|
| 価格について | 輸入麦の政府売渡価格の改定を受け、年２回のメーカー小麦粉販売価格の変動を指標にしております。 |
株式会社増田製粉所 宝笠異人館 ２５ＫＧ 小麦粉 国内産 薄力粉 業務用
【在庫数について】
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