ネグレッティ ミラウ バローロ [2015]750ml (赤ワイン) [9547486]
販売価格: 10,820円(税込)
商品詳細
Negretti / ネグレッティ 自然にやさしい方法で畑の管理し、地球を汚染しない優れたワインを造るラ・モッラ村の生産者! 1900年代初頭、曽祖父ミノーがイタリア北部のピエモンテ州に位置する、ラ・モッラ村でブドウの栽培とワイン販売社を創業。そして2003年、現当主であるマッシモとエツィオのネグレッティ兄弟がワイナリーを引き継ぎ、ワインの瓶詰めを開始した。兄弟は、アルバ市の醸造学校に通い、ワイン技術者の資格を習得。そして、マッシモはトリノ大学でワイン醸造学を、エツィオは経営管理を学び、家業のワイナリー運営にそれらの知識を活かした。 現在、ネグレッティ社はモンフォルテ・ダルバに醸造所を構え、バローロとラ・モッラでブドウ畑を13ヘクタール所有。2017年以来、ネグレッティ社のワインは革新的かつ、自然にやさしい方法で畑の管理を証明する「ザ・グリーン・エクスペリエンス」に認定されている。ネグレッティ社の経営理念は安定した高いワイン品質を保つこと、テクノロジーを駆使しつつ、より良いエレガントなワインを生産することである。 |
自然にやさしい方法で畑の管理し、地球を汚染しない優れたワインを造るラ・モッラ村の生産者!
1900年代初頭、曽祖父ミノーがイタリア北部のピエモンテ州に位置する、ラ・モッラ村でブドウの栽培とワイン販売社を創業。そして2003年、現当主であるマッシモとエツィオのネグレッティ兄弟がワイナリーを引き継ぎ、ワインの瓶詰めを開始した。兄弟は、アルバ市の醸造学校に通い、ワイン技術者の資格を習得。そして、マッシモはトリノ大学でワイン醸造学を、エツィオは経営管理を学び、家業のワイナリー運営にそれらの知識を活かした。
現在、ネグレッティ社はモンフォルテ・ダルバに醸造所を構え、バローロとラ・モッラでブドウ畑を13ヘクタール所有。2017年以来、ネグレッティ社のワインは革新的かつ、自然にやさしい方法で畑の管理を証明する「ザ・グリーン・エクスペリエンス」に認定されている。ネグレッティ社の経営理念は安定した高いワイン品質を保つこと、テクノロジーを駆使しつつ、より良いエレガントなワインを生産することである。
「ミラウ バローロ」は、フレッシュで心地の良い赤ワインで、チェリー、イチゴ、杉のニュアンスが鼻と口に広がる。ミディアムからフルボディ、繊細で噛み応えのあるタンニンと風味豊かな後味。ジェームスサックリングより
■テクニカル情報■
畑:リーヴ - ラ・モッラ、1980年代の畑、標高230-260m、南東向き、4500-5000株/ha
ベットロッティ - ラ・モッラ、1990年代の畑、標高230-270m、南東向き、4500-5000株/ha
土壌:粘土、石灰質、砂質
発酵:ステンレスタンクで14-18日間24-30度に調整されたステンレスタンクで発酵。
醸造:スイスオーク(2500L)で24ヶ月間。
NEGRETTI BAROLO MIRAU
ネグレッティ ミラウ バローロ
生産地:イタリア ピエモンテ
原産地呼称:DOCG.BAROLO
ぶどう品種:ネッビオーロ 100%
アルコール度数:13.5%
味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ
ジェームス・サックリング:94 ポイント
NEGRETTI BAROLO MIRAU 2015 Thursday November 7 2019 CountryItaly RegionPiedmont Vintage2015 Score 94
Fresh and caressing red with cherries strawberries and hints of cedar on the nose and palate. Medium to full body fine chewy tannins and a flavorful finish. Drink from 2022.
ネグレッティ ミラウ バローロ [2015]750ml (赤ワイン)
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