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藤寅作 オールステンレス 洋出刃 FU-615 17cm 全長:290 庖丁 No.7913601 [40982753]
商品詳細
商品の特徴
藤寅作 オールステンレス 洋出刃 FU-615 17cm
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。
●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。
●両刃
●背厚:3.5mm
製品仕様
- ●型番:FU-615
- ●英語商品名:TOJIRO All Stainless-Steel Western Deba Knife FU-615 17cm
- ●商品ブランドシリーズ:藤寅作
- ●品名情報分解1 物:出刃
- ●品名情報分解3サイズ:17cm
- ●外寸:全長:290/
- ●重量:175g
- ●材質:コバルト合金鋼割込/モリブデン・バナジウム/クローム/
- ●洗浄機:○
- ●刃渡り:17cm
- JANコード:4960375406158
藤寅作 オールステンレス 洋出刃 FU-615 17cm 全長:290 庖丁 No.7913601
【在庫数について】
商品ページに表示されている在庫数は通販サイト上の在庫数となります。各店舗の在庫数とは異なりますのでご注意ください。