【ポイント20倍】兼松作銀三鋼鎌型薄刃庖丁 19.5cm [江部松商事] 薄刃EBM vol.24[283-16]庖丁 [30040159]

Name: 【ポイント20倍】兼松作 銀三鋼 鎌型薄刃庖丁 19.5cm [江部松商事] 薄刃EBM vol.24[283-16]庖丁
SKU: 30040159
Price: 39650 JPY
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販売価格: 39,650円(税込)

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商品詳細

●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。
●片刃
Kanematsu Ginsankou Santoku Knife 19.5cm
■ 外寸(mm)
340
■重量 220g
■板厚(mm) 背:4.0
■材質
　銀三鋼(カーボン入り13クローム鋼(日立銀紙3号)・13クローム鋼)
●刃渡り 19.5cm