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シャトー ド ラスコー レ ピエール ダルジャン ブラン2019 白 750ml/12本.eCHATEAU DE LASCAUX LES PIERRES D'ARGENT BLANC 786 [72005852]

シャトー ド ラスコー レ ピエール ダルジャン ブラン2019 白 750ml/12本.eCHATEAU DE LASCAUX LES PIERRES D'ARGENT BLANC 786 [72005852]

販売価格: 35,280円(税込)

在庫数 17枚
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商品詳細

CHATEAU DE LASCAUX　LES PIERRES D'ARGENT BLANC
シャトー　ド　ラスコー　レ　ピエール　ダルジャン　ブラン　白　750ml/12生産地フランス地域ラングドック　ルーシヨンクラスACラングドック葡萄品種ロール45％・マルサンヌ30％･ルーサンヌ15％・ヴィオニエ10％色白甘辛辛口アルコール度数13.5ボディー感ライト☆☆★☆☆フル
コメント熟した洋梨にヘーゼルナッツやトーストの香り。スパイスや塩味の感じられる、バランスの良いフィニッシュ。まろやかで心地良いハリのあるワイン。畑に関する情報ヴァキエール村周辺の畑。標高130m。南東向きのなだらかな斜面。地中海性気候。粘土石灰岩土壌。保水力の高い泥灰土の下層。「ピエール・ダルジャン」（銀の石）という名は、雨が降ると銀色に輝く小石に覆われたテロワールに由来。葡萄の栽培・収穫に関する情報平均樹齢20年。コルドン仕立て。植密度6 200本/ha。収量38hl/ha。デメテール認証のビオディナミ農法。9月にて手摘み収穫。年産8 000本。醸造・熟成に関する情報100％除梗。短時間のスキンコンタクト後、圧搾。フレンチオーク（600Lと15hl）にて18℃で発酵・マロラクティック発酵。天然酵母使用。樽にて澱と共に12～14カ月熟成。コンクリートタンクにて数週間寝かせてから瓶詰め。リリースまで最低12カ月の瓶熟。受賞履歴2015ギドアシェット 2019 ★
2016ファルスタッフ 93pt ( 2022/03 )ワイナリー情報シャトー　ド　ラスコー
シャトー・ド・ラスコーは、ラングドックでトップクラスと言われる産地ピク・サン・ルーにある家族経営のワイナリー。ジャン・ブノワ・カヴァリエは農業工学の勉強を終えた後、1984年に13代続くドメーヌを引き継ぎました。1990年にブドウ畑とセラーを再編成し独立ワイナリー「シャトー・ド・ラスコー」として再出発。20haだった所有畑は、有機農法を実践しながら現在約85haにまで拡大しました。2009年にはエコセール認証、さらに2019年にはビオディナミのデメテール認証を受けています。近年、醸造設備から樽熟庫まで全てをリニューアルし、区画毎に丁寧に醸造できる最新技術が揃った印象的なセラーを誇ります。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が
異なる場合が御座います。

シャトー ド ラスコー レ ピエール ダルジャン ブラン2019 白 750ml/12本.eCHATEAU DE LASCAUX LES PIERRES D'ARGENT BLANC 786


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